Чампорадо
Чампорадо — это блюдо филиппинской кухни, вкуснейший рисовый пудинг с шоколадом.
30 минут
276 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Безлактозное молоко Valio Eila UHT 1,5 % |
|
| Сгущенное молоко | |
| Рис | |
| Горький шоколад | |
| Сахар |
Приготовление
1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке.
2. Промыть рис и залить его водой (5 стаканов воды на 1 стакан риса). Поставить рис на плиту, довести до кипения и продолжить варить на медленном огне. Через 15 минут добавить растопленный шоколад и сахар к рису. Если вы собираетесь использовать сгущенку с сахаром, сахар можно не класть.
3. Варить рис, периодически помешивая, в течение 5–10 минут.
4. Подавать горячим или холодным, полив молоком. Вместо сгущенного молока можно использовать сливки или обычное молоко.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.