Кукурузная каша с манго
5
Кукурузная каша полезна, питательна, богата витаминами и потому так хороша на завтрак. В Италии кукурузную кашу готовят не очень густой и называют полента.
60 минут
120 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Безлактозное молоко Valio Eila UHT 1,5 % |
|
| Манго | |
| Вода | |
| Кукурузная крупа | |
| Сахар | |
| Соль |
Приготовление
1. Почистите манго, удалите косточку, нарежьте мякоть небольшими кусочками и взбейте блендером в пюре.
2. В кастрюлю влейте молоко и воду, доведите до кипения, добавьте соль и сахар, медленно всыпьте кукурузную крупу. Варите 10–15 минут, постоянно помешивая, пока каша не загустеет.
3. Переложите кашу в чугунную или глиняную посуду, добавьте пюре манго, не перемешивая. Закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 80–90 °С, на 40 минут.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.