Манговый ласси
Ласси — популярный индийский напиток, который делают из йогурта, фруктов, льда и специй. Из последних индийцы отдают предпочтение кумину (зире), однако можно использовать и другие пряности.
10 минут
0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя |
|
| Пастеризованное молоко Valio 3,2 % (Россия) |
|
| Мёд | |
| Молотый кардамон | |
| Манго |
Приготовление
1. Возьмите для ласси спелое, сладкое манго. Очистите его, нарежьте кусочками и положите в чашу блендера.
2. Добавьте йогурт, молоко и по желанию мёд.
3. Взбейте всё блендером. Разлейте по стаканам и посыпьте молотым кардамоном.
4. Если хватит терпения — перед употреблением поставьте манговое ласси на 15–20 минут в холодильник.
Приятного аппетита!
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.