Пряный тыквенный латте
Пряный тыквенный латте — уже классика осенних горячих напитков! Его можно не только купить в кафе, но и приготовить дома. Используйте безлактозное молоко Valio Eila, и напиток получится сливочным и богатым белком и витамином D, который так важен, когда мало солнца!
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Безлактозное молоко Valio Eila ESL 3 % |
|
| Сливки Valio для взбивания 36 % |
|
| Кофе | |
| Тыква | |
| Вода | |
| Сахар | |
| Молотая корица | |
| Молотая гвоздика | |
| Мускатный орех (молотый) | |
| Имбирь молотый | |
| Звездчатый анис |
1. Разогрейте духовку до 200°C и на 40 минут поместите в неё противень с нарезанной тыквой. Затем пюрируйте тыквенные кусочки блендером.
2. Соедините тыквенное пюре с остальными ингредиентами, необходимыми для приготовления сиропа, и поставьте смесь на небольшой огонь на 12–15 минут. Регулярно помешивайте сироп.
3. Влейте сироп и 30 мл молока Valio Eila в заваренный кофе. Остальное молоко взбейте в пену со сливками и выложите пенную шапку поверх напитка, украсьте его корицей.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.