8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Эгг-ног

Эгг-ног - традиционный сладкий рождественский коктейль из основе сырых перепелиных яиц и молока и сливок Valio. Он очень популярен в странах Северной и Южной Америки. Теперь и на вашем столе!

10 минут
576 kkal / порцию
Порций в блюде: 1
Для начинающих

Ингредиенты

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Яйца разбейте в небольшой сотейник.

3. Туда же влейте молоко.

4. Добавьте по вкусу сахар. При желании, его можно заменить сиропом.

5. Добавьте специи и поставьте на средне сильный огонь.

6. Постоянно помешивая венчиком доведите почти до кипения, но не кипятите.

7. Снимите с огня и влейте сливки 20% и перемешайте.

8. Сливки 30% взбейте до воздушной пены.

9. Напиток перелейте в кружку или жаропрочный стакан. Добавьте алкоголь, при желании его можно не добавлять.

10. Выложите в стакан взбитые сливки и сразу же подавайте к столу. Если хотите, напиток можно присыпать корицей.

1 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором