Салат «Капрезе»
Простой и элегантный салатик родом из Италии!
15 минут
65 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Базилик (свежий) | |
| Оливковое масло extra virgin | |
| Бальзамический уксус | |
| Помидоры |
Приготовление
1. Помидоры помойте и обсушите.
2. Помидоры и сыр нарежьте кружочками. Кстати, в этом салате сыр Viola классический можно заменить творожным террином! Его рецепт можно найти по этой ссылке.
3. Листья базилика помойте и обсушите, крупно нарежьте.
4. На блюдо выложите по кругу, чередуя, помидоры и сыр, украсив нарезанными листьями базилика.
5. Оливковое масло смешайте с бальзамическим уксусом. Полученной смесью приправьте салат.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.