Салат с печеной фетой и орехами
Легкий и очень питательный салат.
20 минут
46 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Листья салата | |
| Редис | |
| Лимонный сок | |
| Оливковое масло extra virgin | |
| Орегано | |
| Чеснок 1 зубчик | |
| Перец черный молотый | |
| Кабачки цукини |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°С.
- В миске смешайте орегано, 2 чайные ложки оливкового масла и черный перец.
- Добавьте нарезанную кубиками фету и хорошо перемешайте.
- Выложите сыр на застеленный бумагой для выпечки противень и поставьте в духовку на 10 минут.
- Грецкие орехи выложите на другой противень и отправьте в духовку на 3 минуты. Потом их слегка измельчите.
- В банку залейте оставшееся масло и добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и соль. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
- В большую миску выложите салатные листья, очень тонко нарезанный редис и слегка обжаренные цукини. Сбрызните половиной заправки и хорошо перемешайте.
- Сверху выложите фету и орешки и полейте оставшейся заправкой.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.