Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Салат с лососем, кнелями из мягкого творога и овощами

5 1

Легкий салат из лосося и творожных кнелей.

Автор:
40 минут 43 kkal / 100 г 0
6
Творог Valio натуральный 4,5 % 300 г
Лосось слабой соли  280 г
Салатный микс  220 г
Томаты «черри»  150 г
Артишоки консервированные  140 г
Хлеб для тоста (слегка обжаренный в тостере или в духовке)  100 г
Оливковое масло extra virgin  60 мл
Маслины черные  60 г
Бальзамический уксус  40 г
Крем-бальзамик  30 г
Сахар  20 г

1. В оливковое масло добавьте бальзамический уксус, соль, сахар, перец и всё интенсивно перемешайте до загущения.

2. С тостового хлеба (4 кусочка) срежьте горбушки, затем нарежьте хлеб кубиками средней величины. Порезанный хлеб переложите на лоток для запекания, сбрызните оливковым маслом с бальзамическим уксусом, перемешайте и запекайте при темпере 180 градусов 4 минуты.

3. В микс салатов добавьте порезанные на половинки помидорки черри, маслины, произвольно порезанные артишоки, ломтики порезанного лосося. Все аккуратно перемешайте и выложите на сервировочные тарелки.

4. Сформируйте кнели из творога и украсьте ими заготовку из салата.

5. Салат посыпьте гренками и полейте крем бальзамиком.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором