Праздничный салат «Мимоза»
Классический рецепт всеми любимого с детства салата «мимоза». Он прекрасно подходит для любого праздничного стола. Это лёгкий в приготовлении и очень нежный на вкус салат. Побалуйте себя, своих родных и гостей!
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Картофель | |
| Майонез | |
| Морковь | |
| Консервы рыбные | |
| Лук | |
| Зелень | |
| Яйца куриные |
1. Отварите морковь, картофель и яйца. Охладите и почистите их.
2. По отдельности натрите на мелкой тёрке морковь, картофель, яичные желтки, белки и сыр. Разложите их разные тарелочки.
3. Сформируйте салат, выкладывая его слоями в приведенной ниже последовательности. Каждый слой умеренно промазывайте майонезом.
4. Первый слой — рыбные консервы. Выложите их на дно салатницы и разомните вилкой. Второй слой — натёртые белки. Третий слой — морковь. Четвертый слой — лук.
5. Для удаления горечи советуем предварительно залить нарезанный лук кипятком. Дайте ему настояться пять — десять минут. Затем слейте воду и остудите.
6. Пятый слой — картофель. Шестой слой — сыр. Седьмой слой — желтки и зелень для украшения.
7. Готовый салат «мимоза» уберите в холодильник на два часа и затем подавайте его к столу.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.