Теплый салат с йогуртом станет прекрасной альтернативой традиционным шашлыкам на пикнике или на дачном обеде. Курица для него готовится на гриле. С сочными бедрами блюдо получается вкуснее, но в принципе вы можете взять и куриную грудку.
5
0
3248
1. Огурец нарежьте кубиками, мяту мелко порубите.
2. Хорошо перемешайте йогурт, лимонный сок, измельченный чеснок, тахини, куркуму и 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте в соус огурец и мяту, приправьте солью и перцем.
3. Куриные бедра смажьте оливковым маслом, солью и перцем чили. Обжарьте мясо на гриле до образования аппетитной корочки. Обязательно оставьте «отдохнуть» минут на 5–7. Если вы разрежете мясо сразу — вытечет весь сок.
4. Порежьте курицу кусочками, в большой миске смешайте с половиной заправки.
5. Разложите теплый салат с йогуртом по тарелкам, сверху ещё полейте соусом и посыпьте нарезанным зеленым луком. Подавайте с лепешками или лавашом.
Приятного аппетита!
3696
5
0
Теплый куриный салат
5530
3.87
0
Теплый салат из булгура с мангольдом и грецкими орехами
2532
5
0
Теплый салат под соусом из голубого сыра
4326
5
0
Теплый салат с сыром и яйцом
4989
4.67
0
Горячий салат «Клеопатра»
3183
5
0
Теплый салат из тунца
2667
0
0
Теплый салат с куриной печенью
5171
5
0
949
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
856
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76492
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3968
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10519
3
0
Финская кухня
8798
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2186
0
0
Новогодние рецепты
8787
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии