Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 
Добавить рецепт

Яичный салат с заправкой из йогурта

3.75 4

Этот яичный салат станет прекрасным обедом в жаркий летний день. По вкусовым сочетаниям он напоминает любимую русскую окрошку.

Автор:
25 минут 74 kkal / 100 г 0
2
Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя 200 г
Листья салата  250 г
Редис  120 г
Руккола  100 г
Лук зеленый  30 г
Яйца куриные  4 шт.
Сахар  1 ч. л.
Огурец  1 шт.
Дижонская горчица  1 ст. л.

1. Отварите яйца вкрутую. Охладите их.
2. Нарежьте огурец, редис. Мелко покрошите зеленый лук.
3. Смешайте овощи, листья салата и рукколу в большой миске. Сверху положите четвертинки яйца, посыпьте салат луком.
4. Для соуса смешайте все оставшиеся ингредиенты.
5. Подавайте заправку из йогурта отдельно от яичного салата. Пусть каждый добавит соус себе в тарелку.
Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором