Мы запустили сервис заказа продукции с сайта. Теперь продукты Valio можно купить онлайн в Москве и Санкт-Петербурге
|
Магазин не выбран 

Салат из индейки

4.83 6

Этот салат из индейки еще называют Вальдорфским. Впервые его приготовили в ресторане нью-йоркского отеля Waldorf-Astoria. Обязательные ингредиенты блюда — сочное яблоко, сельдерей и орехи.

Автор:
20 минут 632 kkal / 100 г 0
2
Йогурт Valio Clean Label 3,4 % без наполнителя 100 г
Отварная индейка  200 г
Зелень сельдерея измельченная  100 г
Орехи пекан  80 г
Листья салата  40 г
Лимонный сок  20 мл
Соль  10 г
Перец черный молотый  5 г
Майонез  2 ст. л.
Корень сельдерея  2 шт.
Мед  1 ч. л.
Яблоко  1 шт.
Красный виноград без косточек  1 ст.

1. Разберите отварную индейку на небольшие кусочки.

2. Измельчите грецкий орех или пекан, слегка подсушите на сухой сковородке.

3. Нарежьте стебель и зелень сельдерея, яблоко (не очищенное от кожуры). Разрежьте виноград на половинки.

4. Смешайте для соуса йогурт, майонез и мёд. Посолите и поперчите по своему вкусу. По желанию, добавьте немного лимонного сока.

5. В большой миске заправьте все ингредиенты для салата из индейки.

6. На порционные тарелки выложите зеленые листья салата, сверху приготовленный салат. Украсьте листиками сельдерея.

Приятного аппетита!

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором