8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Салат из индейки

М
Автор:

Этот салат из индейки еще называют Вальдорфским. Впервые его приготовили в ресторане нью-йоркского отеля Waldorf-Astoria. Обязательные ингредиенты блюда — сочное яблоко, сельдерей и орехи.

20 минут
743 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
4.83
0
4954

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Отварная индейка 200 г
Зелень сельдерея измельченная 100 г
Орехи пекан 80 г
Листья салата 40 г
Лимонный сок 20 мл
Соль 10 г
Перец черный молотый 5 г
Майонез 2 ст. л.
Корень сельдерея 2 шт.
Мед 1 ч. л.
Яблоки 1 шт.
Красный виноград без косточек 1 ст.

Приготовление

1. Разберите отварную индейку на небольшие кусочки.

2. Измельчите грецкий орех или пекан, слегка подсушите на сухой сковородке.

3. Нарежьте стебель и зелень сельдерея, яблоко (не очищенное от кожуры). Разрежьте виноград на половинки.

4. Смешайте для соуса йогурт, майонез и мёд. Посолите и поперчите по своему вкусу. По желанию, добавьте немного лимонного сока.

5. В большой миске заправьте все ингредиенты для салата из индейки.

6. На порционные тарелки выложите зеленые листья салата, сверху приготовленный салат. Украсьте листиками сельдерея.

Приятного аппетита!

4.83 6

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором