Хрустящий салат с киноа
Считаете себя настоящим гурманом? Тогда стоит побаловать и себя, и своих близких этим оригинальным салатом, обладающим пикантным вкусом.


Ингредиенты | |
---|---|
Киноа | |
Редис | |
Дыня (свежая) | |
Петрушка | |
Стебель сельдерея | |
Оливковое масло extra virgin | |
Белый бальзамический уксус | |
Лук фиолетовый | |
Масло ореховое |
1. Вымойте киноа в холодной воде, засыпьте в кипящую подсоленную воду и варите 15 минут.
2. Слейте воду, выложите киноа в салатницу и поставьте остывать.
3. Вымойте и нарежьте кружочками редис.
4. Очистите и мелко нарежьте лук, дыню и сельдерей.
5. Раскрошите салатный сыр.
6. Смешайте оливковое масло, уксус и мелконарезанную петрушку.
7. Перемешайте все ингредиенты, залейте соусом и сразу же подавайте к столу.
Комментариев нет.