Хрустящий салат с киноа
Считаете себя настоящим гурманом? Тогда стоит побаловать и себя, и своих близких этим оригинальным салатом, обладающим пикантным вкусом.
25 минут
131 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Киноа | |
| Редис | |
| Дыня (свежая) | |
| Петрушка | |
| Стебель сельдерея | |
| Оливковое масло extra virgin | |
| Белый бальзамический уксус | |
| Лук фиолетовый | |
| Масло ореховое |
Приготовление
1. Вымойте киноа в холодной воде, засыпьте в кипящую подсоленную воду и варите 15 минут.
2. Слейте воду, выложите киноа в салатницу и поставьте остывать.
3. Вымойте и нарежьте кружочками редис.
4. Очистите и мелко нарежьте лук, дыню и сельдерей.
5. Раскрошите салатный сыр.
6. Смешайте оливковое масло, уксус и мелконарезанную петрушку.
7. Перемешайте все ингредиенты, залейте соусом и сразу же подавайте к столу.
Комментариев нет.