1. Копченая курица — это и прекрасное самостоятельное блюдо, и незаменимый ингредиент для питательных и оригинальных салатов. Какую из аппетитных частей копченой курочки выбрать для закуски, решайте сами. Мясо грудки более диетическое, бедрышки — более калорийные, но они сочнее.

2. Морковь по-корейски купите в готовом виде или приготовьте сами — это очень просто. Приправы есть у многих производителей, вам нужно будет только нарезать морковь, добавить специи, растительное мало и немного уксуса. Через несколько часов любимая многими корейская морковка готова.

3. Готовиться салат «Пики» элементарно — нарежьте кубиками куриное мясо, болгарский перец (лучше красного цвета) нарежьте соломкой, добавьте морковь по-корейски.

4. Заправьте все ингредиенты сметаной, приправьте солью и перцем.

5. Если салат постоит, он станет еще вкуснее. Имейте это в виду и приготовьте закуску заранее.

Приятного аппетита!