Жульен с грибами и шпинатом
Идеальный вариант для тех, кто предпочитает не употреблять в пищу мясо.Очень простое в приготовлении, низкокалорийное, но при этом сытное блюдо.
25 минут
94 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сметана Valio «Нежная» 15 % |
|
| Шпинат (свежий или замороженный) | |
| Шампиньоны свежие | |
| Сыр Гауда | |
| Масло растительное | |
| Чеснок | |
| Соль | |
| Перец черный молотый |
Приготовление
1. Грибы промыть и крупно нарезать. Шпинат промыть, удалить стебли, листья нарезать соломкой. Замороженный шпинат следует разморозить, слить лишнюю жидкость и измельчить.
2. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить грибы с мелко нарезанным чесноком, добавить шпинат, сметану, соль, перец и тушить 5 минут.
3. Разложить по формочкам грибную смесь, сверху посыпать натертым сыром и запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. Подавать горячим.
Вам также могут быть интересны:
Комментариев нет.