8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Салат «Императорский». Видеорецепт

Этот салат имеет незабываемый вкус за счет необычного сочетания продуктов, которые используются в его приготовлении.

30 минут
368 kkal / порцию
Порций в блюде: 4
Для опытных кулинаров

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Куриное филе 250 г
Помидоры черри 100 г
Бекон 50 г
Сухарики белые 40 г
Масло растительное 15 г
Сыр пармезан 15 г
Анчоусы 5 г
Орегано 3 г
Соль 2 г
Желток яичный 2 шт.
Перец черный молотый 1 г
Салат «Айсберг» 1 коч.

Приготовление

Салат Императорский

  1. Этот салат имеет незабываемый вкус за счет необычного сочетания продуктов, которые используются в его приготовлении.
  2. Подготовим курицу. Засыпаем куриное филе солью, черным перцем, заливаем небольшим количеством растительного масла. Поджариваем курицу на сковороде или на гриле.
  3. Приготовить соус. В стакан блендера кладем сметану Valio 23 %, сливки Valio 36 %, анчоусы, яичные желтки, тертый сыр пармезан и взбиваем блендером.
  4. Нарежем соломкой бекон и обжарим. 
  5. Пока обжаривается бекон, ломаем салат айсберг, добавляем в него жареный бекон, заливаем соусом. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в посуду для подачи на стол.
  6. На отдельной сковороде подрумяниваем сухарики.
  7. Обжаренное куриное филе нарезаем соломкой, выкладываем сверху на салат, затем – сухарики и помидоры черри. Не перемешиваем. Готовый салат посыпаем сыром пармезан.

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором