Йогуртовый соус, которым заправляется салат «Легкость», может быть использован и для миксов из других овощей. Особенно рецепт понравится сторонникам здорового питания.
15 минут
102 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
4357
1. Нарежьте огурцы тонкими кружочками. Лучше брать сорт, в котором мало семян.
2. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Если лук горчит, избавиться от этой неприятности можно, ошпарив его кипятком и тут же промыв холодной водой. Впрочем, обычно красный лук можно добавлять в салаты без дополнительной обработки.
3. Укроп и мяту мелко нарежьте. Немного отложите, оставив для украшения.
4. Приготовьте соус. Для этого смешайте натуральный йогурт, чеснок (пропущенный через пресс), лимонный сок, большую часть измельченной зелени. Посолите и поперчите по вкусу.
5. В большой миске смешайте огурцы и красный лук. Заправьте йогуртовым соусом. Украсьте укропом и мятой.
6. Лучше всего не ставить салат «Легкость» на стол сразу после приготовления, а дать ему 1 час постоять в холодильнике. Так он будет еще вкуснее.
Приятного аппетита!
4338
4.83
1
Лёгкий салат с сыром, тунцом и миндальными лепестками
5406
5
0
Легкий салат с заправкой из творога
4300
4.8
0
Легкий салат со сливочными рулетиками
5062
3.71
0
Свекольный салат "Польза и легкость"
3526
4.5
0
Легкий салат с рассыпчатым творогом «Снежная Лапландия»
3941
5
0
Легкий салат с рассыпчатым творогом. Видеорецепт
2740
4
0
Салат из рукколы с яйцом
4669
4.67
0
917
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
846
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76463
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3933
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10500
3
0
Финская кухня
8505
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2171
0
0
Новогодние рецепты
8769
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии