Форель с мятой и чесночно-лаймовым соусом
Нет ничего полезнее и вкуснее, чем правильно приготовленная рыба. Форель по этому рецепту получается сочной и нежной. А чесночно-лаймовый соус станет одним из тех кулинарных секретов, которыми вы не захотите делиться ни с кем.
40 минут
126 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
4.33
0
2693
Приготовление
1. Вымойте форель, обсушите и удалите косточки. Выложите рыбу кожей вниз на противень, застеленный бумагой для запекания. Посолите и поперчите форель.
2. Половинку лайма нарежьте тонкими ломтиками и выложите на рыбу. Листики мяты таким же образом выложите на форель.
3. Сбрызните филе оливковым маслом и запеките в течение 30 минут в разогретой духовке при 180 °С.
4. Сметана Valio «Нежная» 15 % идеально подходит для соуса. Добавьте в неё сок половины лайма, чеснок, рубленый укроп, соль, перец и щепотку сахара.
5. С готового филе снимите мяту, полейте соусом и подавайте.
Блюда из рыбы и морепродуктов (33)
3298
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
77521
4.08
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
4813
1
0
Лосось в духовке
4423
5
0
Тушеная рыба
2770
4.5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2688
5
0
Филе лосося на гриле
6515
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
4001
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
479
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
875
5
0
Новогодние рецепты
6120
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1402
5
0
Новогодние украшения своими руками
2320
0
0
Грузинская кухня
363
5
0
Азербайджанская кухня
172
0
0
Вьетнамская кухня
145
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии