8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Новогодняя мозаика из овощей

Легкое блюдо для новогоднего стола из овощей под омлетом.

40 минут
479 kkal / порцию
Порций в блюде: 3
Для начинающих

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Картофель 500 г
Морковь 150 г
Лук-шалот 150 г
Зелень петрушки 20 г
Помидоры 2 шт.
Кабачки цукини 1 шт.
Яйца куриные 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Соль 1 ч. л.

Приготовление

  1. Моем овощи, очищенный картофель, перец, кабачок, помидоры, лук, нарезаем кольцами.
  2. Морковь трем на крупной терке.
  3. Выкладываем на сковороду, смазанную маслом в такой последовательности: картофель, кабачки, перец , морковь, лук, помидоры, зелень. Не забудьте посолить.
  4. Заливаем взбитым молоком с яйцом. Ставим на средний огонь (на плиту), накрываем крышкой и ждем 30–40 минут до готовности.
  5. Очень легкое и вкусное блюдо для новогоднего стола готово. Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором