В разговорах о русском столе все вспоминают: соленья, квашенную капусту, черный хлеб и конечно же "Бефстроганов" («говядина по-строгановски») с картофельным пюре.
4.67
0
10338
1. Отварите картофель в подсолннной воде. Слейте воду и добавьте сливочное масло Valio 82%. Приготовьте пюре с помощью венчика.
2. Нарежьте соломкой репчатый лук, вёшенки нарежьте произвольно, филе говядины нарежьте соломкой.
3. На разогретую сковороду выложите лук и налейте растительное масло. Обжарьте слегка лук и добавьте к нему мясо. Жарьте ещё 2-3 минуты и добавьте вёшенки.
4. Далее влейте в мясо сливки. Посолите, поперчите и тушите на слабом огне до загустения сливок. В самом конце добавьте нашинкованный укроп.
5. Подавайте бефсроганов вместе с картофельным пюре.
11571
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
6621
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
5216
4.2
0
Мусака по-гречески
8260
4.4
0
Хинкали
8135
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3846
5
0
Свинина с грибами
3084
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4502
5
0
61
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1747
0
0
Новогодние рецепты
8162
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2984
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1926
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3068
0
0
Новогодние украшения своими руками
2892
5
0
Осенние рецепты
9859
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии