В разговорах о русском столе все вспоминают: соленья, квашенную капусту, черный хлеб и конечно же "Бефстроганов" («говядина по-строгановски») с картофельным пюре.
4.67
0
11337
1. Отварите картофель в подсолннной воде. Слейте воду и добавьте сливочное масло Valio 82%. Приготовьте пюре с помощью венчика.
2. Нарежьте соломкой репчатый лук, вёшенки нарежьте произвольно, филе говядины нарежьте соломкой.
3. На разогретую сковороду выложите лук и налейте растительное масло. Обжарьте слегка лук и добавьте к нему мясо. Жарьте ещё 2-3 минуты и добавьте вёшенки.
4. Далее влейте в мясо сливки. Посолите, поперчите и тушите на слабом огне до загустения сливок. В самом конце добавьте нашинкованный укроп.
5. Подавайте бефсроганов вместе с картофельным пюре.
11955
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
6954
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
5362
4.2
0
Мусака по-гречески
8453
4.4
0
Хинкали
8358
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
4016
5
0
Свинина с грибами
3234
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4747
5
0
301
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
440
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76056
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3616
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10103
3
0
Финская кухня
2917
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2005
0
0
Новогодние рецепты
8491
3.67
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии