Корзиночки из баклажанов с начинкой
На гарнир к этим вкуснейшим баклажанам подавайте отварной рис со специями или зеленью.
5
0
3295
Приготовление
1. Помойте баклажаны, разрежьте их вдоль на половинки.
2. При помощи ложки удалите мякоть баклажанов и отложите ее для приготовления начинки. Присыпьте половинки баклажанов солью и запеките их в духовке при 200 °С в течение 15 минут. Запечь их можно и в микроволновой печи на максимальной мощности в течение 8 минут.
3. Нарежьте мелко лук и чеснок.
4. Кубиками нарежьте паприку и удаленную ранее мякоть баклажанов.
5. Откиньте на дуршлаг консервированный нут, дайте жидкости стечь. Натрите на терке сыр Valio.
6. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте кубики паприки и мякоти баклажанов, перемешайте на сковороде. Добавьте нут, муку, кулинарные сливки Valio, соль, молотый перец. Смешайте все ингредиенты до однородности, добавьте кусочки сыра Valio «Чеддер» (или другой тертый сыр Valio) и измельченную зелень петрушки.
7. Выложите готовую начинку в «лодочки» из баклажанов, запекайте их в предварительно разогретой до 200 °С духовке, на среднем ее уровне, в течение 20 минут.
Блюда из овощей (35)
671
5
0
Картофель Гауранга
6040
3.17
0
Мусака по-гречески
7789
4.4
0
Рагу из сезонных овощей со сливочным соусом
3869
5
0
Рагу овощное с кабачками
4018
4.5
0
Баклажаны и перцы, фаршированные булгуром
2356
5
0
Творожные ньокки со шпинатом
3214
5
0
Цветная капуста в духовке
3686
4.33
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
459
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
859
5
0
Новогодние рецепты
6087
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1397
5
0
Новогодние украшения своими руками
2318
0
0
Грузинская кухня
355
5
0
Азербайджанская кухня
169
0
0
Вьетнамская кухня
144
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии