Кордон-блю из индейки с отварным рисом
Кордон-блю (от фр. «синяя лента») – это мясная котлета, начиненная сыром и ветчиной.
30 минут
659 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
3210
Приготовление
- Индейку порежьте на медальоны, помидоры – колечками, чеснок и базилик – мелко.
- Отбейте мясо через пищевую плёнку, посолите, поперчите, выложите сверху ломтик сыра, помидор, чеснок и заверните в рулет. Рулетики выложите в лоток для запекания, сбрызните оливковым маслом и запекайте при температуре 180 градусов 10-12 минут.
- Рис хорошо промойте, залейте водой на 3 сантиметра над уровнем риса, добавьте барбарис, соль и варите после закипания на умеренном огне до готовности.
- Теперь приготовьте соус. В творог добавьте, соль, перец, мелко рубленый базилик и перемешайте.
- На сервировочное блюдо выложите рис, затем индейку, украсить зеленым салатом.
- Соус переложите в кулинарный конверт и украсьте готовое блюдо.
Приятного аппетита!
Блюда из птицы (24)
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
2577
5
0
Курица с грибами
7432
5
0
Фаршированная грудка индейки
3103
5
0
Индейка в мультиварке
23797
4.18
0
Бедро индейки в пряном маринаде
11294
3.25
0
Филе индейки в духовке
4329
4.75
0
Индейка в духовке
1963
5
0
Куриный шницель
1679
3
0
Показать все
2577
5
0
Курица с грибами
7432
5
0
Фаршированная грудка индейки
3103
5
0
Индейка в мультиварке
23797
4.18
0
Бедро индейки в пряном маринаде
11294
3.25
0
Филе индейки в духовке
4329
4.75
0
Индейка в духовке
1963
5
0
Куриный шницель
1679
3
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1107
5
0
Баклажаны к Вашему столу
131
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
524
4
0
Универсальный кабачок
155
5
0
Что делать с едой после праздника
399
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
323
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
246
0
0
Новогодние украшения своими руками
1204
0
0
Показать все
1107
5
0
Баклажаны к Вашему столу
131
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
524
4
0
Универсальный кабачок
155
5
0
Что делать с едой после праздника
399
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
323
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
246
0
0
Новогодние украшения своими руками
1204
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии