Кролик в сметане с розмарином
Кролик в сметане с розмарином — полезная еда для истинных гурманов.
150 минут
1692 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Высший пилотаж
3
0
5587
Приготовление
1. Для приготовления кролика в сметане нам понадобится промытая тушка кролика. Разрежьте ее на кусочки и промокните бумажным полотенцем, чтобы избавиться от влаги.
2. После этого натрите куски мяса прованскими травами и перцем по вкусу. Оставьте их мариноваться на час.
3. Пока кусочки кролика маринуются, нарежьте репчатый лук, морковь и чеснок. Растопите сливочное масло и обжарьте на нем овощи с чесноком до золотистого цвета. Выложите кусочки кролика на сковороду.
4. В отдельной миске смешайте сливки и сметану.
5. Как только мясо обжарилось, залейте получившийся сметанно-сливочный соус в сковороду, посолите, добавьте розмарин по вкусу и перемешайте, после чего тушите мясо около часа под крышкой на медленном огне.
Блюда из мяса (86)
9651
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
4917
3.5
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4441
4
0
Мусака по-гречески
7432
4.4
0
Хинкали
7348
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3195
5
0
Свинина с грибами
2493
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3197
5
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
214
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1073
0
0
Рецепты завтраков
11892
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2432
5
0
Рецепты с творожным сыром
1742
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
1960
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1483
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
2072
3
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии