8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Картофель запеченный с сыром

М
Автор:

Сытный и вкусный картофель с сыром послужит отличным гарниром к праздничному столу.

60 минут
1103 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
0
0
2235

Ингредиенты

В рецепте используется:
Основные ингредиенты
Картофель 1500 г
Сыр полутвердый 200 г
Соль 30 г
Прованские травы 20 г
Перец черный молотый 3 г
Чеснок 3 зуб.

Приготовление

1. Натрите сыр на мелкой терке. В качестве сыра берите твердые и полутвердые сорта, которые будет легче тереть на терке. Очистите и нарежьте картофель.
2. Подготовьте форму для запекания. Растопите небольшой кусочек сливочного масла в духовке и обмажьте им края формы, чтобы картофель не пригорал к стенкам и дну посуды.
3. Выложите картофель в форму и присыпьте сверху тертым сыром. Посыпьте смесью ароматных прованских трав, посолите и поперчите по вкусу. Для усиления аромата можете добавить очищенные дольки чеснока в блюдо.
4. Закройте форму фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут. Как только картофель станет мягким и приобретёт золотой оттенок блюдо готово.

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором