Гнезда из макарон с фаршем на сковороде
Макароны с мясным фаршем — это классика. Макароны по-флотски, лазанья, паста болоньезе. Еще одно блюдо, достойное попасть в этот список — гнезда из макарон с фаршем на сковороде.
35 минут
2088 kkal / порциюПорций в блюде: 1
3.56
0
38358
Приготовление
1. Подготовьте фарш, в идеале взять смешанный — половину говядины, половину свинины. Добавьте в мясо измельченный лук, чеснок, соль, перец, специи по вкусу. Сформируйте 12 шариков.
2. В глубокий сотейник выложите гнезда из макарон (из твердых сортов пшеницы). В каждое «гнездо» уложите котлетку из фарша.
3. Залейте в сотейник подсоленный бульон, так чтобы он покрывал макароны на 2/3. Поставьте сковороду на огонь, дождитесь пока бульон закипит, после сделайте огонь минимальным. Готовьте гнезда 20–30 минут.
4. Когда бульон в сотейнике почти выпарится, посыпьте гнезда из макарон с фаршем тертым сыром. Снова накройте крышкой и подождите пока сыр расплавится.
5. Готовое блюдо подавайте к столу сразу же, посыпав свежим укропом или петрушкой по вкусу.
Приятного аппетита!
Блюда из макарон (20)
9474
5
0
Макароны с лимоном и авокадо
4205
5
0
Макароны в духовке
12012
5
0
Сливочные макароны с сыром
9864
4.67
0
Макароны с сыром по-американски (Mac and cheese)
3535
5
0
Тальятелле с креветками. Видеорецепт
4710
5
0
Сырные макарончики
2345
0
0
Тальятелле «Тенеро Де Вителло»
2817
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
243
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
664
5
0
Новогодние рецепты
5849
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1371
5
0
Новогодние украшения своими руками
2308
0
0
Грузинская кухня
325
5
0
Азербайджанская кухня
149
0
0
Вьетнамская кухня
127
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии