Ризотто с беконом
Приготовление
1. Ризотто готовится крайне просто. Начните с обжарки риса в глубокой сковороде (лучше всего подойдет рис арборио). Добавьте к нему мелко нарезанный лук, доведите его до полупрозрачности, затем влейте в сковородку 100 грамм белого вина и подождите, пока оно выпарится.
2. Постепенно вливайте горячий куриный бульон в ризотто и варите его в течение 30 минут. Постоянно помешивайте содержимое сковороды. Пока блюдо готовится, натрите сыр пармезан приготовьте масло — и сразу же после того, как снимете сковородку с плиты, добавьте их в ризотто.
3. Заключительный этап — приготовление соуса. Запеките помидоры черри в духовке: разрежьте их на половинки и посыпьте тимьяном и раздавленным чесноком. Когда они будут готовы, добавьте их в сковороду к бекону и влейте туда примерно 100 миллилитров куриного бульона, а затем тушите в течение 10 минут. Полейте ризотто соусом перед подачей.
Ризотто (9)
2748
5
0
Ризотто с овощами
2145
4
0
Ризотто с грибами
2129
5
0
Ризотто со сливочным соусом и белыми грибами. Видеорецепт
15789
4.67
0
Ризотто с грибами по-итальянски
2980
5
0
Ризотто с грибами и беконом
1631
3
0
Сливочное ризотто
6658
4
0
Ризотто с креветками
8707
3.25
0
Новые статьи в нашем блоге (115)
29
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
272
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
622
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1015
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1475
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71791
0
0
Баклажаны к Вашему столу
469
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
914
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии