Капустные котлеты
Капустные котлеты являются легким и совершенно нежирным блюдом, которое обязательно понравится всей семье.
60 минут
111 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Морковь | |
| Капуста | |
| Вода | |
| Панировочные сухари | |
| Манная крупа | |
| Соль | |
| Масло растительное | |
| Сахар |
Приготовление
1. Капусту хорошо промойте и тонко нашинкуйте.
2. Морковь очистите от кожуры и крупно натрите на терке.
3. Овощи переложите в глубокую кастрюлю, залейте водой.
4. После того как вода закипит, убавьте огонь и добавьте столовую ложку растительного масла. Продолжайте тушить овощи до тех пор, пока капуста не станет мягкой.
5. Теперь аккуратно добавьте манную крупу, одновременно перемешивая ингредиенты. Продолжайте варить еще около 10 минут.
6. Затем дайте овощам остыть и после этого сформируйте котлеты.
7. Обваляйте капустные котлеты в сухарях и обжарьте до появления румяной корочки.
Капустные котлеты готовы. Приятного аппетита!
Комментариев нет.