Овощное рагу готовится практически из любых овощей. В этом рецепте подобраны ингредиенты, которые хорошо сочетаются между собой и придают блюду великолепный вкус.
30 минут
322 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
3.22
0
11877
1. Почистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке.
2. Цветную капусту разделите на самостоятельные соцветия.
3. С кабачков срежьте кожуру и, если понадобится, удалите семена. Нарежьте небольшими кубиками.
4. Перец почистите и нарежьте кубиками. Также нарежьте и помидоры.
5. В глубокой сковороде слегка обжарьте лук.
6. Добавьте морковь и продолжайте жарить еще 5 минут, не забывая помешивать.
7. Затем добавьте капусту, нарезанный перец и кабачок. Посолите и поперчите овощи. Тушите под закрытой крышкой примерно 10 минут.
8. Добавьте помидоры и продолжайте тушить блюдо до полной готовности.
1036
5
0
Картофель Гауранга
6428
3.29
0
Мусака по-гречески
8257
4.4
0
Рагу из сезонных овощей со сливочным соусом
4722
5
0
Рагу овощное с кабачками
4246
4.6
0
Баклажаны и перцы, фаршированные булгуром
2667
5
0
Творожные ньокки со шпинатом
3625
5
0
Цветная капуста в духовке
4678
4.33
0
47
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1737
0
0
Новогодние рецепты
8151
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2971
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1922
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3063
0
0
Новогодние украшения своими руками
2886
5
0
Осенние рецепты
9842
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии