Спагетти «Карбонара»
Спагетти в соусе карбонара — это классика итальянской кухни, к тому же один из самых популярных в мире рецептов пасты. Правда, на родине вместо сливок для соуса используют сырые яйца. Однако наш рецепт без сливок Valio представить сложно.
15 минут
372 kkal / 100 г
Высший пилотаж
1
0
2061
Приготовление
1. Делаем соус: Яйцо смешиваем со сливками, добавляем соль, перец, тертый на мелкой терке пармезан. Оставляем погреться до комнатной температуры.
2. На оливковом масле обжариваем мелко нарезанный чеснок (ну зубчика два–три, от размера зависит), затем чеснок можно выкинуть, а можно и оставить, и добавляем порезанный поперек бекон, обжариваем.
3. Спагетти варим аль денте (в воду добавила немного соли и оливкового масла), сливаем воду, добавляем бекон с чесноком и соус, хорошенько перемешиваем, закрываем, ждем минуту — готово!
Спагетти (11)
17127
4.5
0
Спагетти с морепродуктами
1744
5
0
Спагетти с курицей
2052
5
0
Спагетти с креветками
4113
4.5
0
Спагетти с грибами
2188
5
0
Спагетти с горошком, шпинатом и копченым лососем
1847
5
0
Спагетти "Улитка"
1508
5
0
Спагетти с креветками в сливочном соусе
1596
5
0
Новые статьи в нашем блоге (115)
11
0
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
238
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
584
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1004
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1465
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71768
0
0
Баклажаны к Вашему столу
456
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
904
4
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии