Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Кальмары являются чрезвычайно полезным морепродуктом, вариантов приготовления которого множество. Мы предлагаем вашему вниманию кальмара, фаршированного рисом и грибами. Такое блюдо станет прекрасной альтернативой мясу в летнем меню.
4.33
0
3208
Приготовление
1. Готовим начинку.
Рис отварите до готовности.
2. Кабачок, перец и грибы нарежьте мелкими кубиками. Мелко порубите тимьян.
3. Сыр натрите на мелкой терке.
4. Нарезанные овощи и грибы обжарьте на сливочном масле, затем залейте сливками, добавьте нарезанный тимьян и натертый сыр, затем добавьте рис, поперчите и посолите по вкусу. Получившуюся массу тщательно перемешайте.
5. Приготовленную начинку переложите в кондитерский мешок и нафаршируйте тушки кальмаров. Чтобы при жарке начинка не вываливалась, скрепите края шпажками.
6. Тушки кальмаров слегка обжарьте на сухой сковороде- гриль по 2 минуты с каждой стороны.
7. Выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов температуре 7 минут.
8. Нарежьте кальмара дольками и выложите на сервировочное блюдо, украсьте миксом салата и помидорами черри.
Блюда из рыбы и морепродуктов (32)
72509
4.2
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
4460
1
0
Лосось в духовке
4164
5
0
Тушеная рыба
2688
4.5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2564
5
0
Филе лосося на гриле
6119
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3855
5
0
Рулетики из судака с овощами
4635
5
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
4914
0
0
Домашнее мороженое и секреты его приготовления
884
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1789
0
0
Рецепты завтраков
12686
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2929
5
0
Рецепты с творожным сыром
2552
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
2664
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1792
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии