Кальмары являются чрезвычайно полезным морепродуктом, вариантов приготовления которого множество. Мы предлагаем вашему вниманию кальмара, фаршированного рисом и грибами. Такое блюдо станет прекрасной альтернативой мясу в летнем меню.
4.33
0
3579
1. Готовим начинку.
Рис отварите до готовности.
2. Кабачок, перец и грибы нарежьте мелкими кубиками. Мелко порубите тимьян.
3. Сыр натрите на мелкой терке.
4. Нарезанные овощи и грибы обжарьте на сливочном масле, затем залейте сливками, добавьте нарезанный тимьян и натертый сыр, затем добавьте рис, поперчите и посолите по вкусу. Получившуюся массу тщательно перемешайте.
5. Приготовленную начинку переложите в кондитерский мешок и нафаршируйте тушки кальмаров. Чтобы при жарке начинка не вываливалась, скрепите края шпажками.
6. Тушки кальмаров слегка обжарьте на сухой сковороде- гриль по 2 минуты с каждой стороны.
7. Выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов температуре 7 минут.
8. Нарежьте кальмара дольками и выложите на сервировочное блюдо, украсьте миксом салата и помидорами черри.
95255
4.1
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
5738
1
0
Лосось в духовке
5247
5
0
Тушеная рыба
3162
4.5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
3146
5
0
Филе лосося на гриле
8911
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
4621
5
0
Рулетики из судака с овощами
5752
5
0
51
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1740
0
0
Новогодние рецепты
8155
3
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2972
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1923
5
0
10 самых теплых зимних рецептов
3064
0
0
Новогодние украшения своими руками
2888
5
0
Осенние рецепты
9850
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии