Каннеллони с фаршем и овощами в сливочном соусе
Существует множество вариантов приготовления этих итальянских макаронных изделий. Рецепт, который мы предлагаем это классический вариант каннеллони, фаршированных мясной начинкой со сливочном соусом.
70 минут
Высший пилотаж
5
0
6131
Приготовление
1. Готовим соус
Измельчите чеснок, тимьян и розмарин. Залейте их сливками посолите и поперчите соус.
2. Готовим начинку
Сделайте фарш, пропустив мясо через мясорубку.
3. Овощи (кабачок, брокколи, лук шалот, перец) и травы мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с кусочком сливочного масла в течение 8 минут. В конце жарки посолите и поперчите заготовку начинки.
4. Смешайте фарш и поджаренные овощи. Начинка для фаршировки каннеллони готова.
5. Каннеллони отварите в кипящей воде 2 минуты и откиньте в холодную воду.
6. Переложите начинку в кондитерский мешок и начините каннеллони.
7. Фаршированные изделия выложите в форму для запекания и залейте соусом с травами и чесноком. Запекайте каннеллони в разогретой до 160 градусов температуре в течение 20 минут.
8. Выложите готовое блюдо на сервировочное блюдо, полейте соусом и украсьте микс-салатом.
Блюда из макарон (15)
3066
5
0
Макароны в духовке
9625
5
0
Сливочные макароны с сыром
5227
5
0
Макароны с сыром по-американски (Mac and cheese)
2533
5
0
Тальятелле с креветками. Видеорецепт
3464
5
0
Сырные макарончики
1884
0
0
Тальятелле «Тенеро Де Вителло»
2013
5
0
Тальятелле с сырным соусом с лисичками
1849
5
0
Новые статьи в нашем блоге (110)
63
4.75
0
Что делать с едой после праздника
125
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
95
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
82
0
0
Новогодние украшения своими руками
584
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
67
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
235
0
0
Растительное молоко в кулинарии
287
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии