8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Картофель Гауранга

2.8 5

Картофель Гауранга или правильнее сказать Алу Гауранга в переводе с индийского дословно означает золотой картофель. Это праздничная индийская запеканка из картофеля и сыра. Нашему блюду особую нежность придаст сыр Valio.

Автор:
80 минут 0
6
Сыр Valio «Российский» 200 г
Сметана Valio 23 % 200 г
Масло Viola сладкосливочное 82 % 100 г
Картофель  1400 г
Чеснок  20 г
Зелень  20 г
Корица  3 
Куркума  3 г
Соль, перец по вкусу 

  1. Картофель нарежьте кольцами.
  2. Сыр натрите на мелкой терке.
  3. Мелко измельчите чеснок и кориандр.
  4. В сметану добавьте кориандр, куркуму, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте соус.
  5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выкладывайте послойно слой картофеля, соуса и сыра.
  6. Запекайте при температуре 160 градусов в течение одного часа.
  7. Готовое блюдо украсьте зеленью.

Распечатать

Комментариев нет.

Комментарий:
*

Комментарий будет опубликован после проверки модератором