Особенностью этого рецепта является сливочный соус, приготовленный из нежнейших кулинарных сливок Valio с добавлением томатов в собственном соку. Такой соус можно использовать при запекании котлет, фрикаделек и других блюд из мяса и птицы.
40 минут
468 kkal / порциюПорций в блюде: 6
Для опытных кулинаров
4.2
0
4885
1. Замочите в воде булку.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его до готовности на сливочном масле.
3. Произвольно нарежьте мясо и пропустите его через мясорубку вместе с отжатой от воды булкой и луком. В фарш добавьте соль, перец. Сформируйте тефтели и выложите их в глубокую форму для запекания.
4. Мелко порубите чеснок и зелень. Добавьте их в сливки.
5. Туда же выложите помидоры в собственном соку, посолите и поперчите соус. Хорошо смешайте все ингредиенты.
6. Получившимся соусом залейте тефтели и запекайте в разогретой до 180 градусов температуре 20 минут.
7. Перед подачей на стол украсьте блюдо нарезанными помидорками черри.
2743
3.8
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
73801
0
0
Рецепты из творога
5217
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3075
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2889
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2842
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2097
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2080
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии