Ленивые вареники с творогом
Это рецепт завтрака или десерта, что называется, на скорую руку. Если ленивые вареники с творогом приготовить впрок и заморозить, то время приготовления вкусного блюда становится и вовсе минимальным.
4
0
7186
Приготовление
- Секрет этих ленивых вареников в том, что кроме творога в них используется ещё и плавленый сыр. Он помогает вареникам держать форму, делает их более упругими.
- Смешайте творог, яйца и сыр. Хорошо перемешайте.
- Постепенно всыпая просеянную муку, замесите тесто. Не добавляйте муки слишком много, тесто должно быть мягким, немного липнуть к рукам — тогда варенички будут нежными.
- Подпылив стол мукой, скатайте на нём небольшую колбаску из творожного теста. Нарежьте на кусочки и слегка придавите каждый вилкой, чтобы придать форму брусочка. Вы, конечно, можете сделать ленивые вареники любой формы — это зависит только от вашего желания.
- Варите вареники с творогом в кипящей подсоленной воде. Как только опустите их в воду, сразу перемешайте, чтобы вареники не прилипли к дну. Готовьте 2–3 минуты.
- Подавайте вареники с густой сметаной, сливочным маслом, ягодами или карамельным соусом.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
443
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
844
5
0
Новогодние рецепты
6057
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1395
5
0
Новогодние украшения своими руками
2316
0
0
Грузинская кухня
347
5
0
Азербайджанская кухня
169
0
0
Вьетнамская кухня
143
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии