Фокачча с сыром
Готовить фокаччу с сыром (как и любой другой хлеб или пиццу) предпочтительнее на специальном камне для выпечки. Однако, можно обойтись и обычным противнем.
150 минут
Для начинающих
4
0
2070
Приготовление
1. Просейте муку. Смешайте её с сухими дрожжами.
2. Соль и сахар разведите в тёплой воде (примерно 25 °С).
3. Замесите тесто из воды, муки, крошек сулугуни и оливкового масла. Оставьте тесто подняться, обомните и дайте подняться еще раз.
4. Для фокаччи не нужна скалка, разомните тесто руками в довольно толстенькую лепешку. Накройте чистым полотенцем и оставьте минут на 20, пусть ещё подойдет.
5. Смажьте тесто оливковым масло, посыпьте тертым российским сыром и розмарином.
6. Выпекайте фокаччу с сыром при 200 °С в течение 20–30 минут. Вынимайте из духовки, когда лепешка станет румяной.
Приятного аппетита!
Блюда из теста (22)
6594
3.83
0
Равиоли со шпинатом, творогом, сыром и горчичным соусом
3907
5
0
Вареники с вишней
2503
5
0
Вареники с клубникой
1903
5
0
Кнедлики (кнедли)
6674
3.67
0
Галушки
3778
5
0
Ленивые вареники
8008
3.55
0
Вареники с картофелем
6027
4.75
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
646
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1137
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71263
0
0
Баклажаны к Вашему столу
170
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
569
4
0
Универсальный кабачок
202
5
0
Что делать с едой после праздника
428
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
348
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии