Чебуреки с сыром
Чебуреки с сыром — это облегченный вариант любимого кавказского блюда. По вашему вкусу в начинку можно добавить любую зелень — кинзу, петрушку, укроп, зеленый лук.
45 минут
Для опытных кулинаров
4
0
24106
Приготовление
1. Приготовьте тесто. Просейте муку, смешайте её с солью, добавьте воду и растительное масло. Замесите тесто — оно должно получиться достаточно мягким, эластичным.
2. Заверните комок теста в пищевую пленку или положите в пакет, оставьте на 15 минут.
3. Натрите сыр на крупной терке. По желанию добавьте рубленую зелень.
4. Разделите тесто на шарики (настолько большие, насколько крупные чебуреки вы хотите испечь). Раскатайте тесто в круг (его толщина должна быть около 1 мм, тогда чебуреки получатся хрустящими).
5. Выложите на половину круга сыр, накройте второй половинкой теста и скрепите. Удобно делать это вилкой — пройдясь зубчиками по краю чебурека, аккуратно прижимая тесто.
6. Хорошо нагрейте в сковороде масло. Жарить чебуреки с сыром нужно на довольно сильном огне, но быстро. Они должны получиться зажаристыми, пузырчатыми.
Приятного аппетита!
Блюда из теста (22)
6583
3.83
0
Равиоли со шпинатом, творогом, сыром и горчичным соусом
3900
5
0
Вареники с вишней
2496
5
0
Вареники с клубникой
1893
5
0
Кнедлики (кнедли)
6655
3.67
0
Галушки
3768
5
0
Ленивые вареники
8002
3.55
0
Вареники с картофелем
6021
4.75
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
1123
5
0
Баклажаны к Вашему столу
150
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
548
4
0
Универсальный кабачок
184
5
0
Что делать с едой после праздника
410
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
336
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
256
0
0
Новогодние украшения своими руками
1241
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии