Грибное пюре
Грибное пюре из шампиньонов — простое и сытное блюдо, доступное нам в любое время года. Оно поможет справиться не только с голодом, но и с усталостью — в этом поможет содержащаяся в этом виде грибов пантотеновая кислота.
3.67
0
7695
Приготовление
1. Очистите картофель, некрупно порежьте его и поставьте вариться. Не забудьте посолить воду.
2. В это время обжарьте на сливочном масле мелко нарезанный репчатый лук и шампиньоны. Подсолите их.
3. Когда картофель будет практически готов, добавьте в него обжаренные с луком грибы. Поварите немного все вместе.
4. Бульон слейте в отдельную посуду. Овощи с грибами пробейте в блендере. Добавляйте бульон постепенно, пока суп не станет нужной вам консистенции.
5. Поставьте пюре на огонь прогреться, постоянно помешивая. Добавьте сливки, доведите блюдо до кипения и снимите с плиты.
6. Украсьте суп-пюре в тарелке свежей зеленью и ломтиком сырого шампиньона.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
177
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
605
5
0
Новогодние рецепты
5780
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1363
5
0
Новогодние украшения своими руками
2300
0
0
Грузинская кухня
319
5
0
Азербайджанская кухня
144
0
0
Вьетнамская кухня
118
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии