Курица карри со сливками
Если на ужин вам хочется чего-нибудь яркого, приготовьте курицу карри со сливками. Специи, имбирь и сливки придают этому блюду уникальные нотки вкуса, которые не оставят вас равнодушным.
5
0
7709
Приготовление
1. Нарежьте куриное филе небольшим кусочками. Приправьте паприкой, красным перцем, 1 ст. ложкой растительного масла и лимонным соком. Хорошо перемешайте и отставьте.
2. Мелко порежьте лук. Имбирь натрите на терке.
3. Нагрейте на сковороде 2 ст. ложки растительного масла. Добавьте зиру, чили, черный перец и карри. Обжарьте 30 секунд, добавьте лук и сахар, готовьте еще минуты 4, постоянно помешивая.
4. Положите в сковороду имбирь и курицу, обжарьте всё вместе, пока курица не станет полностью матовой.
5. Влейте 200 мл воды, размятые помидоры (вместе с соком), посолите. Доведите блюдо до кипения, накройте крышкой и потушите 10 минут на медленном огне.
6. Добавьте сливки, прогрейте 1–2 минуты и снимайте с огня.
7. Идеальный гарнир для курицы карри со сливками, конечно, рассыпчатый рис.
2. Мелко порежьте лук. Имбирь натрите на терке.
3. Нагрейте на сковороде 2 ст. ложки растительного масла. Добавьте зиру, чили, черный перец и карри. Обжарьте 30 секунд, добавьте лук и сахар, готовьте еще минуты 4, постоянно помешивая.
4. Положите в сковороду имбирь и курицу, обжарьте всё вместе, пока курица не станет полностью матовой.
5. Влейте 200 мл воды, размятые помидоры (вместе с соком), посолите. Доведите блюдо до кипения, накройте крышкой и потушите 10 минут на медленном огне.
6. Добавьте сливки, прогрейте 1–2 минуты и снимайте с огня.
7. Идеальный гарнир для курицы карри со сливками, конечно, рассыпчатый рис.
Приятного аппетита!
Блюда из птицы (24)
Котлетки из индейки на пару с феттуччине из овощей под голландским соусом
2467
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
3142
5
0
Курица с грибами
7203
5
0
Фаршированная грудка индейки
3035
5
0
Индейка в мультиварке
22696
4.2
0
Бедро индейки в пряном маринаде
10925
3.25
0
Филе индейки в духовке
4234
4.75
0
Индейка в духовке
1878
5
0
Показать все
2467
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
3142
5
0
Курица с грибами
7203
5
0
Фаршированная грудка индейки
3035
5
0
Индейка в мультиварке
22696
4.2
0
Бедро индейки в пряном маринаде
10925
3.25
0
Филе индейки в духовке
4234
4.75
0
Индейка в духовке
1878
5
0
Новые статьи в нашем блоге (110)
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
53
4.75
0
Что делать с едой после праздника
118
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
78
0
0
Новогодние украшения своими руками
560
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
226
0
0
Растительное молоко в кулинарии
284
0
0
Показать все
53
4.75
0
Что делать с едой после праздника
118
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
90
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
78
0
0
Новогодние украшения своими руками
560
0
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
64
0
0
Вкуснейшие блюда с дачными яблоками
226
0
0
Растительное молоко в кулинарии
284
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии