Картофельная запеканка
Картофельная запеканка — излюбленный гарнир многих россиян и европейцев. Свой рецепт есть почти в каждой национальной кухне. В зависимости от ингредиентов это блюдо может быть как повседневным, так и праздничным.
3.5
0
5605
Приготовление
1. Отварите картофель в подсоленной воде. Немного разомните, чтобы остались кусочки.
2. Обжарьте в растительном масле нарезанный кубиками лук, пока он не станет прозрачным. Добавьте бекон, потомите все минут 5–7.
3. Смешайте картофель с луком и беконом и выложите в форму для запекания (предварительно смажьте её маслом).
4. Приготовьте соус — смешайте бульон, сметану и 2/3 сыра, посолите, поперчите, добавьте паприку.
5. Залейте картофельную массу соусом. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку.
6. Через 25 минут снимите фольгу и оставьте картофельную запеканку в духовке подрумяниваться.
7. Готовое блюдо посыпьте измельченным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (118)
164
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
589
5
0
Новогодние рецепты
5765
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1363
5
0
Новогодние украшения своими руками
2296
0
0
Грузинская кухня
318
5
0
Азербайджанская кухня
143
0
0
Вьетнамская кухня
118
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии