Аппетитная запеканка с фаршем – отличное блюдо для семейного ужина, когда за столом соберется большая дружная компания.
100 минут
871 kkal / порциюПорций в блюде: 4
Для опытных кулинаров
3.77
0
19362
1. Нарежьте картофель одинаковыми тонкими ломтиками.
2. Разогрейте в сковороде оливковое масло и обжарьте в нем репчатый лук и фарш. Приправьте их солью и перцем. Пусть подрумянятся.
3. Сделайте соус. Для этого взбейте венчиком яйца, сметану, молоко. посолите, поперчите. По желанию добавьте ваши любимые приправы.
4. Смажьте большую форму маслом (не забудьте про бортики) и начинайте выкладывать запеканку. Сначала выложите половину подготовленного картофеля. Затем фарш. И слой из второй половины картошки.
5. Аккуратно залейте всё соусом – нужно, чтобы он слегка покрывал всю запеканку.
6. Готовьте запеканку с фаршем при температуре 200 градусов в течение часа. Либо чуть дольше – дождитесь, пока образуется золотистая корочка.
7. Прежде чем подавать блюдо к столу, дайте ему постоять минут 10.
Приятного аппетита!
917
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
848
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
76464
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3936
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10501
3
0
Финская кухня
8535
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2171
0
0
Новогодние рецепты
8769
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии