Курица в горчичном соусе
Рецепт курицы в горчичном соусе можно найти практически во всех кулинарных книгах. Сочетание ингредиентов в этом блюде уже можно назвать классическим.
5
0
3228
Приготовление
- Возьмите куриные грудки, посолите и поперчите. Оберните филе пищевой пленкой и отбейте его. Если у вас нет специального молотка для отбивания мяса, используйте обычную скалку.
- Обжарьте мясо на сковороде. Обязательно оставьте «отдохнуть».
- Отварите спаржу в подсоленной кипящей воде 3–4 минуты. После этого без промедления опустите её в ледяную воду — так спаржа сохранит яркий зеленый цвет.
- Перемешайте в сотейнике сливки, горчицу и сушеную петрушку. Проварите соус, пока он не загустеет.
- Сервируйте блюдо и наслаждайтесь его сливочно-пикантным вкусом.
Приятного аппетита!
Блюда из птицы (24)
3640
5
0
Кордон-блю из индейки с отварным рисом
4095
5
0
Курица с грибами
10211
5
0
Фаршированная грудка индейки
3634
5
0
Индейка в мультиварке
41415
3.92
1
Бедро индейки в пряном маринаде
19071
3.44
0
Филе индейки в духовке
5083
4.75
0
Индейка в духовке
2788
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
131
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
565
5
0
Новогодние рецепты
5727
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1361
5
0
Новогодние украшения своими руками
2296
0
0
Грузинская кухня
314
5
0
Азербайджанская кухня
142
0
0
Вьетнамская кухня
115
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии