Овощные котлеты
С ингредиентами для овощных котлет можно экспериментировать бесконечно. Это разнообразит ваше меню и привнесет в него свежие вкусы. Подайте блюдо с соусом «Цацики», и вы получите отличный легкий обед.
5
0
3416
Приготовление
1. Сначала приготовьте соус. Очистите огурцы, натрите их на крупной терке, отожмите, чтобы избавиться от жидкости. Смешайте с йогуртом (также можно взять сметану), выдавите в соус чеснок, посолите, поперчите. При желании выдавите немного лимонного сока и добавьте измельченный укроп. Накройте и поставьте в холодильник – постояв, соус становится только вкуснее.
2. Очистите морковь, картофель и цукини для котлет. Потрите на крупной терке. Мелко порежьте лук. Перемешайте овощи, добавьте яйцо и муку. Можно добавить столовую ложку сметаны. Приправьте солью и перцем по вкусу.
3. Обжаривайте овощные котлеты с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
4. Подавайте горячими с охлажденным «Цацики».
Приятного аппетита!
Новые статьи в нашем блоге (116)
170
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
940
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
1323
3
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1530
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
1700
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1799
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
72247
0
0
Баклажаны к Вашему столу
1034
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Комментарии