Котлеты из куриной грудки
Простое и диетическое блюдо – котлеты из куриных грудок. Чтобы они не получились сухими, мы предлагаем добавить в фарш сметану и сыр. Это немного увеличит количество калорий, но значительно улучшит вкус.
45 минут
193 kkal / 100 г 1
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сметана Valio 23 % |
|
| Куриная грудка | |
| Яйцо куриное | |
| Чеснок | |
| Крахмал | |
| Мука пшеничная | |
| Паприка | |
| Французская горчица | |
| Растительное масло для жарки. | |
| Соль по вкусу |
Приготовление
1. Порежьте грудку мелкими кубиками. Смешайте со всеми ингредиентами кроме сыра и муки. Оставьте курицу промариноваться минут 30.
2. Натрите сыр на мелкой терке. Добавьте его и пшеничную муку в фарш. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте на сковороде растительное масло.
4. Выкладывайте фарш ложкой. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны.
5. К горячим котлетам из куриной грудки можно подать сметану или чесночный соус (смешав сметану, измельченный чеснок и рубленую зелень).
Приятного аппетита!
Комментарии (1)
15.12.2016 10:42:27
а можно еще мягкий сырок добавить в котлетки и фарш сделать из куриных грудок куриное царство, котлетки как домашние!
