8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Корзина Корзина Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт

Картофельные оладьи с сыром

М
Автор:

Картофельные оладьи с сыром понравятся тем, кто любит душевную домашнюю кухню. Они хороши и как гарнир, и как основное блюдо.

40 минут
386 kkal / порцию
Порций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
5016

Ингредиенты

Основные ингредиенты
Картофель 500 г
Зелень 50 г
Соль 10 г
Перец черный молотый 3 г
Лук зеленый 3 ст. л.
Яйца куриные 2 шт.
Оливковое масло 2 ст. л.
Чеснок 1 зуб.

Приготовление

  1. Очищенный картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Дайте ему немного остыть и разомните.
  2. Добавьте яйца, сыр, измельченный лук и зелень. Раздавите в массу зубчик чеснока. Посолите, поперчите.
  3. Из получившегося «теста» сформируйте небольшие котлетки.
  4. Обжарьте их на оливковом масле с обеих сторон до золотистого цвета.
  5. Готовые картофельные оладьи с сыром до подачи на стол кладите на бумажную салфетку — с них стечет лишний жир.
  6. Посыпьте зеленью. Особенно вкусны такие оладьи со сметаной или соусом. Например, горчичным.

Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором