Кальцоне
Кальцоне — это не что иное, как закрытая пицца. Классическое итальянское блюдо с ароматной начинкой, сочным томатным соусом и пикантным сыром. Только в несколько иной форме.
150 минут
1185 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
2428
Приготовление
1. Разведите дрожжи и сахар в теплом молоке. Пусть постоят минут 20. Просейте в миску муку и соль, добавьте оливковое масло и молоко с дрожжами. Замесите тесто и поставьте его в теплое место на 1,5–2 часа.
2. Измельчите помидоры блендером, добавьте специи. Соус готов.
3. Порежьте кубиками ветчину и ананасы.
4. Натрите сыр.
5. Раскатайте тесто. Смажьте одну половину томатным соусом, выложите ветчину и ананасы, посыпьте сыром и накройте второй половинкой теста. Защипните края.
6. Выложите кальцоне на противень, при желании смажьте яичным желтком. Выпекайте при температуре 200 градусов 8–10 минут.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (92)
10731
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5700
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4825
4.2
0
Мусака по-гречески
7871
4.4
0
Хинкали
7678
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3523
5
0
Свинина с грибами
2783
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3844
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
2763
3.75
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2716
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2720
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
1524
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
1601
5
0
Новогодние рецепты
6923
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1527
5
0
Новогодние украшения своими руками
2454
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии