Свинина в сливках
Свинина в сливках с добавлением яблочного сока и соленых фисташек готовится просто и быстро. Так же быстро она исчезнет с тарелок ваших близких. Проверьте сами.
30 минут
182 kkal / 100 г 0
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Сливки Valio кулинарные 20 % |
|
| Свиная вырезка | |
| Яблочный сок | |
| Фисташки | |
| Масло растительное | |
| Соль | |
| Перец черный молотый |
Приготовление
1. Нарежьте свинину кусочками 2–3 см шириной. Хорошо отбейте их. Так мясо будет более нежным.
2. Обжарьте куски с обеих сторон, мясо должно «запечататься». Вылейте в сковороду яблочный сок. Готовьте свинину на медленном огне 10 минут. За это время один раз переверните мясо.
3. Добавьте сливки и измельченные фисташки. Готовьте, пока соус не загустеет немного.
4. Лучший гарнир для свинины в сливках — отварной рис.
Приятного аппетита!
Комментариев нет.