Свинина с арахисом
Для приготовления свинины с арахисом вам понадобится чатни из манго. Вы легко сможете приготовить его сами и использовать для приготовления самых разных блюд в азиатском стиле.
45 минут
180 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
1916
Приготовление
1. Приготовьте чатни. Нарежьте манго мелкими кубиками, имбирь натрите, перец чили разрежьте вдоль, тщательно удалите белые перегородки и нарежьте кусочками. В сотейник положите манго, чили, имбирь и сахар, залейте уксусом и прокипятите 5 минут, помешивая. Теперь добавьте измельченный чеснок и соль. Слегка пробейте соус блендером (не до однородности). Чатни можно хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике.
2. Нарежьте свинину ломтиками толщиной 3 мм. Обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета.
3. Добавьте сметану, чатни из манго, специи и воду. Тушите 3–4 минуты.
4. При подаче посыпьте свинину нарезанным арахисом. На гарнир отварите жасминовый рис.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (83)
8390
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
4126
3.5
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
3866
4
0
Мусака по-гречески
6732
4.4
0
Хинкали
6783
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
2639
5
0
Свинина с грибами
2099
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
2310
5
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
1087
5
0
Баклажаны к Вашему столу
118
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
503
4
0
Универсальный кабачок
135
5
0
Что делать с едой после праздника
392
5
0
Сервируем праздничный стол: три варианта на любой вкус
316
0
0
Простые советы по подготовке к Новому году
242
0
0
Новогодние украшения своими руками
1172
0
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Присоединяйся к команде Valio и получи возможность заказать продукты Valio из любимых магазинов!
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии