8 (800) 333-15-25
Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени. Звонки по России бесплатно Закрыть
Напишите нам Выберите город Сервис заказа продукции
0 Корзина
Как купить?

У вас 0 товаров
в 0 магазинах

на сумму 0 ₽

Посмотреть корзину
Поиск
Главная Кулинарный блог Рецепты Видеорецепты Добавить свой рецепт
8 (800) 333-15-25 Ежедневно с 9:00 до 21:00 по Московскому времени.
Звонки по России бесплатно

Стейк из свинины с йогуртовым соусом

V
Автор:

Что может быть лучше идеально прожаренного, сочного куска мяса? Попробуйте приготовить стейки из свинины с йогуртовым соусом. Прекрасное блюдо для летних ужинов.

210 минут
115 kkal / 100 г
Для опытных кулинаров
5
0
1778

Ингредиенты

Основные ингредиенты
2 порция: 115 ккал
мл
мл
г
г
г
г
шт.
ст. л.
г
ч. л.
зуб.
ст. л.

Выбирите магазин в настройках, что бы увидеть цену на товар

Настроить

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты для маринада (апельсиновый сок, дижонская горчица, сахар 1 ч.л., красный перец, тимьян, орегано, уксус).
  2. Положите стейки в полиэтиленовый пакет, залейте маринадом и хорошо завяжите. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум 2 часа. Если есть такая возможность — на всю ночь.
  3. Достаньте мясо из холодильника за час до приготовления. Уберите излишки маринада.
  4. Обжарьте стейки из свинины до той степени готовности, которую вы предпочитаете.
  5. Заверните в фольгу и оставьте на 10 минут.
  6. Чтобы приготовить йогуртовый соус, просто взбейте все ингредиенты в блендере - петрушка, черный перец, лимонный сок, сахар, йогурт).
  7. Подавайте сочные стейки с соусом и овощами.

Приятного аппетита!

5 1

Комментарии

Пока здесь нет комментариев...
Не будет опубликован на сайте

(не более 250 символов)

Комментарий будет опубликован после проверки модератором