Стейк из свинины с йогуртовым соусом
Что может быть лучше идеально прожаренного, сочного куска мяса? Попробуйте приготовить стейки из свинины с йогуртовым соусом. Прекрасное блюдо для летних ужинов.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты для маринада (апельсиновый сок, дижонская горчица, сахар 1 ч.л., красный перец, тимьян, орегано, уксус).
- Положите стейки в полиэтиленовый пакет, залейте маринадом и хорошо завяжите. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум 2 часа. Если есть такая возможность — на всю ночь.
- Достаньте мясо из холодильника за час до приготовления. Уберите излишки маринада.
- Обжарьте стейки из свинины до той степени готовности, которую вы предпочитаете.
- Заверните в фольгу и оставьте на 10 минут.
- Чтобы приготовить йогуртовый соус, просто взбейте все ингредиенты в блендере - петрушка, черный перец, лимонный сок, сахар, йогурт).
- Подавайте сочные стейки с соусом и овощами.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (96)
Говядина в сливочном соусе
11862
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
6863
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
5325
4.2
0
Мусака по-гречески
8409
4.4
0
Хинкали
8295
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3974
5
0
Свинина с грибами
3195
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4685
5
0
Показать все
Новые статьи в нашем блоге (121)
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
71
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
310
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
75871
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
3503
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
9850
3.5
0
Финская кухня
853
0
0
Самые «теплые» зимние рецепты
1952
0
0
Новогодние рецепты
8393
3.67
0
Показать все
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии