Стейк из свинины с йогуртовым соусом
Что может быть лучше идеально прожаренного, сочного куска мяса? Попробуйте приготовить стейки из свинины с йогуртовым соусом. Прекрасное блюдо для летних ужинов.
210 минут
1615 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для опытных кулинаров
5
0
2470
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты для маринада (апельсиновый сок, дижонская горчица, сахар 1 ч.л., красный перец, тимьян, орегано, уксус).
- Положите стейки в полиэтиленовый пакет, залейте маринадом и хорошо завяжите. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике минимум 2 часа. Если есть такая возможность — на всю ночь.
- Достаньте мясо из холодильника за час до приготовления. Уберите излишки маринада.
- Обжарьте стейки из свинины до той степени готовности, которую вы предпочитаете.
- Заверните в фольгу и оставьте на 10 минут.
- Чтобы приготовить йогуртовый соус, просто взбейте все ингредиенты в блендере - петрушка, черный перец, лимонный сок, сахар, йогурт).
- Подавайте сочные стейки с соусом и овощами.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (88)
10553
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5542
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4756
4.2
0
Мусака по-гречески
7794
4.4
0
Хинкали
7604
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3457
5
0
Свинина с грибами
2737
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3726
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
593
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
971
5
0
Новогодние рецепты
6228
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1420
5
0
Новогодние украшения своими руками
2331
0
0
Грузинская кухня
425
5
0
Азербайджанская кухня
192
0
0
Вьетнамская кухня
158
0
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии