Лосось в духовке
Устройте «рыбный день» и приготовьте сочного, ароматного лосося в духовке с соусом из плавленого сыра. Весь секрет в маринаде и времени, которое рыба в нём проведет.
75 минут
208 kkal / 100 г
Для начинающих
5
0
3061
Приготовление
1. Нагрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте зерна горчицы и прогрейте всё вместе 1 минуту. Затем отставьте масло и дайте ему остыть.
2. Смешайте сливки, масло, дижонскую горчицу, натертый чеснок, черный перец, рисовый уксус и соль. Замаринуйте кусочки лосося в пакете, хорошо перемешав рыбу с соусом. Оставьте не менее чем на 1 час.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу выложите в форму кожей вниз. Полейте маринадом и запекайте 15 минут.
4. Для приготовления соуса для лосося в духовке хорошо перемешайте плавленый сыр с мелко нарубленной петрушкой и приправьте свежемолотым черным перцем.
5. Выложите готовую рыбу на тарелку и при помощи кондитерского мешка на каждый кусок выдавите немного соуса.
Приятного аппетита!
Блюда из рыбы и морепродуктов (28)
2768
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
43458
4.19
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
3539
1
0
Тушеная рыба
2225
5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2025
5
0
Филе лосося на гриле
2969
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3102
5
0
Рулетики из судака с овощами
3664
5
0
Новые статьи в нашем блоге (114)
213
0
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
551
5
0
Рецепты ко Дню защитника Отечества
990
0
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
1456
5
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
71743
0
0
Баклажаны к Вашему столу
447
5
0
Как проверить качество сливочного масла в домашних условиях?
895
4
0
Универсальный кабачок
444
5
0
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
Сервис заказа продукции Valio из любимых магазинов с доставкой на дом
Выберите ближайший магазин доставки, чтобы легко и удобно заказать продукцию Valio. Продукция продаётся по актуальным ценам торговых точек.
Карта доставки
Комментарии