Устройте «рыбный день» и приготовьте сочного, ароматного лосося в духовке с соусом из плавленого сыра. Весь секрет в маринаде и времени, которое рыба в нём проведет.
75 минут
1698 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
5865
1. Нагрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте зерна горчицы и прогрейте всё вместе 1 минуту. Затем отставьте масло и дайте ему остыть.
2. Смешайте сливки, масло, дижонскую горчицу, натертый чеснок, черный перец, рисовый уксус и соль. Замаринуйте кусочки лосося в пакете, хорошо перемешав рыбу с соусом. Оставьте не менее чем на 1 час.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу выложите в форму кожей вниз. Полейте маринадом и запекайте 15 минут.
4. Для приготовления соуса для лосося в духовке хорошо перемешайте плавленый сыр с мелко нарубленной петрушкой и приправьте свежемолотым черным перцем.
5. Выложите готовую рыбу на тарелку и при помощи кондитерского мешка на каждый кусок выдавите немного соуса.
Приятного аппетита!
3881
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
103521
4.13
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
6592
1
0
Тушеная рыба
3588
4.5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
3529
5
0
Филе лосося на гриле
10112
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
5204
5
0
Рулетики из судака с овощами
6505
5
0
1461
5
0
Великий пост: составляем меню, самые вкусные блюда на каждый день
1259
4
0
Масленица 2022. Провожаем зиму вместе с Valio
77019
0
0
Что приготовить на 23 Февраля?
4533
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
10957
3
0
Финская кухня
9960
5
0
Самые «теплые» зимние рецепты
2452
0
0
Новогодние рецепты
9173
4
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии