Лосось в духовке
Устройте «рыбный день» и приготовьте сочного, ароматного лосося в духовке с соусом из плавленого сыра. Весь секрет в маринаде и времени, которое рыба в нём проведет.
75 минут
1398 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
3657
Приготовление
1. Нагрейте в кастрюле оливковое масло, добавьте зерна горчицы и прогрейте всё вместе 1 минуту. Затем отставьте масло и дайте ему остыть.
2. Смешайте сливки, масло, дижонскую горчицу, натертый чеснок, черный перец, рисовый уксус и соль. Замаринуйте кусочки лосося в пакете, хорошо перемешав рыбу с соусом. Оставьте не менее чем на 1 час.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Рыбу выложите в форму кожей вниз. Полейте маринадом и запекайте 15 минут.
4. Для приготовления соуса для лосося в духовке хорошо перемешайте плавленый сыр с мелко нарубленной петрушкой и приправьте свежемолотым черным перцем.
5. Выложите готовую рыбу на тарелку и при помощи кондитерского мешка на каждый кусок выдавите немного соуса.
Приятного аппетита!
Блюда из рыбы и морепродуктов (32)
3067
4.33
0
Тилапия в духовке с лимоном и чесноком
61102
4.15
1
Форель в духовке с лимоном и белым вином
4103
1
0
Тушеная рыба
2516
4.5
0
Фаршированный судак, запеченный в сметане с цитрусовыми
2364
5
0
Филе лосося на гриле
4934
5
0
Фаршированный кальмар с соусом из песто
3633
5
0
Рулетики из судака с овощами
4213
5
0
Новые статьи в нашем блоге (112)
213
0
0
Сезон ягод открыт: вкусные рецепты на каждый день
1073
0
0
Рецепты завтраков
11890
0
0
Что приготовить из клубники летом?
2432
5
0
Рецепты с творожным сыром
1742
3
0
Выходные на природе: 10 самых вкусных и простых рецептов на гриле
1960
0
0
Лучшие рецепты на Пасху для праздничного стола
1483
5
0
8 Марта: планируем праздничный ужин
2072
3
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии