Мясные шарики в соусе — блюдо, которое существует едва ли не в каждой национальной кухне. Обычно тефтели подают в подливке с томатом, мы же предлагаем попробовать вариант с сырным соусом.
35 минут
1193 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2416
1. Мелко нарежьте репчатый лук. Обжарьте на сливочном масле.
2. Смешайте сметану и панировочные сухари. Оставьте, чтобы хлебные крошки разбухли.
3. Добавьте в говяжий фарш сухари в сметане, лук, яйца и горчицу. Хорошо перемешайте. Посолите, поперчите.
4. Сформируйте из фарша шарики, обваляйте в сухарях. Обжарьте на растительном масле.
5. Для приготовления соуса нагрейте сливки, добавьте сыр и мешайте, пока сыр не расплавится.
6. Подавайте тефтели, полив их теплым сырным соусом.
Приятного аппетита!
10961
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5959
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4934
4.2
0
Мусака по-гречески
7984
4.4
0
Хинкали
7789
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3630
5
0
Свинина с грибами
2870
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
4031
5
0
2922
3.86
0
Масленица: ешь, гуляй, пеки
74180
0
0
Рецепты из творога
5443
0
0
Что приготовить на 8 Марта: идеи и рецепты
3184
4
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2945
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2902
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
2219
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
2367
5
0
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии