Тефтели под сырным соусом
Мясные шарики в соусе — блюдо, которое существует едва ли не в каждой национальной кухне. Обычно тефтели подают в подливке с томатом, мы же предлагаем попробовать вариант с сырным соусом.
35 минут
1193 kkal / порциюПорций в блюде: 2
Для начинающих
5
0
2362
Приготовление
1. Мелко нарежьте репчатый лук. Обжарьте на сливочном масле.
2. Смешайте сметану и панировочные сухари. Оставьте, чтобы хлебные крошки разбухли.
3. Добавьте в говяжий фарш сухари в сметане, лук, яйца и горчицу. Хорошо перемешайте. Посолите, поперчите.
4. Сформируйте из фарша шарики, обваляйте в сухарях. Обжарьте на растительном масле.
5. Для приготовления соуса нагрейте сливки, добавьте сыр и мешайте, пока сыр не расплавится.
6. Подавайте тефтели, полив их теплым сырным соусом.
Приятного аппетита!
Блюда из мяса (92)
10731
4.29
1
Буженина со сливочно-горчичным соусом
5700
3.8
0
Мясные тефтели в сливочном соусе
4825
4.2
0
Мусака по-гречески
7871
4.4
0
Хинкали
7678
5
0
Медальоны с овощами, запечённые под сыром c лисичками
3523
5
0
Свинина с грибами
2783
5
0
Стейк из говядины со сливочно-вишневым соусом
3844
5
0
Новые статьи в нашем блоге (118)
2763
3.75
0
День святого Валентина и День друзей: составляем праздничное меню
2716
5
0
Что приготовить на 23 Февраля?
2721
4.5
0
Ароматная зима: согревающая выпечка на каждый день
1524
0
0
Что приготовить на Рождество: идеи и рецепты
1601
5
0
Новогодние рецепты
6923
5
0
Готовим в радость: топ блюд, которые дарят на Рождество в Финляндии
1527
5
0
Новогодние украшения своими руками
2454
5
0
Подборки рецептов на сезон
Войти на сайт
Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля.
Регистрация
Спасибо за регистрацию!
Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма,
отправленного вам на почту
Вернуться на сайт
Спасибо за обращение!
Письмо с информацией для восстановления пароля
отправлено вам на почту
Вернуться на сайт
ВАШ ГОРОД -
?
Мы хотим сделать наш сайт более удобным для вас, поэтому собираем аналитические данные о вашем посещении с помощью файлов куки (cookies). Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с этим. Подробнее о сборе и обработке данных — в Политике в отношении обработки персональных данных.
Комментарии